Friday, October 30, 2015

TORTA S KARAMELA BOMBONAMA

Torta s karamela bombonama     Sastojci Za kore: 14 belanaca 2 prstohvata soli 280 g šećera 340 g mlevenih, pečenih lešnika 4 kašike brašna 4 kašike kakaoa 2 kesice praška za pecivo 200 ml ulja Za fil: 14 žumanaca 2 l mleka 400 g karamela bombona 320 g gustina 340 g šećera 250 g margarina Ostalo: 400 g šlaga   Priprema: 300 ml mlijeka preliti preko bombona...

Thursday, October 29, 2015

TJESTENINA S MLJEVENIM MESOM

Tjestenina sa mljevenim mesom     Sastojci Potrebno je: 400 g tjestenine po želji Za nadev: 350 g mljevenog mesa 250 ml paradajz sosa 400 g šampinjona 70 g parmezana 1,5 kašičica soli 2 glavice crnog luka malo ulja Priprema: Tjesteninu staviti da se kuha. U tiganj sipati ulje i sitno isjeckati crni luk. Kada luk...

Wednesday, October 28, 2015

KUGLICE S RUMOM

Kuglice s rumom     Sastojci Potrebno je: 100 ml vode 50 ml ruma 100 g kokosa 200 g šećera u prahu 300 g mlevenog keksa 125 g margarina 50 g  čokolade Za valjanje: malo mlevenog keksa Priprema: Pomiješati vodu, rum i šećer pa kuhati 10-ak minuta. Skloniti sa šporeta dodati margarin, keks i kokos. Dobro promiješati i ostaviti...

Tuesday, October 27, 2015

VOĆNA SALATA

Voćna salata  Sastojci: 2 jabuke  narandže  jagode ( po želji) kivi  grožđe   trešnje  maline  kupine ...

Monday, October 26, 2015

SARMA

Sarma Sastojci: 2 kg svinjetine 500 g mljevenog junećeg mesa 4 ...

Sunday, October 25, 2015

UŠTIPCI

Uštipci 4 Sastojci 300 g ...

Saturday, October 24, 2015

CARSKO MESO S ROŠTILJA

Carsko meso s roštilja   Sastojci(za 4 osobe): 1,2 kg carskog mesa ...

MUSAKA

Musaka Sastojci: 500 g mljevenog mesa 1 kg ...

Thursday, October 22, 2015

KEKS KUGLICE BOMBICE

Keks kuglice-bombice      Sastojci: 500 gr petit keksa ...

Tuesday, October 20, 2015

RUŽINI MAFINI OD JABUKA

Ružini mafini od jabuka Sastojci: 1 pakovanje lisnatog tijesta 3 jabuke 1 limun 1/2 kesice cimeta 100 g šećera malo šećera u prahu Priprema: Jabuke operite, presijecite na pola, izvadite koštice, a zatim isjecite na kriške. Limun izrendajte na sitne rende i ostavite sa strane. U odgovarajuću posudu sipajte oko 500 ml. vode, dodajte 3 kašike šećera i sok od jednog limuna pa prokuhajte. Dodajte kriške jabuka...

ČOKOLADNI TIRAMISU U ČAŠI

  Čokoladni tiramisu u čaši   Sastojci: 4 žumanceta 120 g šećera 250 g maskarponea 150 g slatke pavlake 2 kesice vanilin šećera Za ganaš: 120 g čokolade 150 g slatke pavlake I još: 1,5 dl jake nes kafe čokolada u prahu 200 g bebi piškota Priprema: Umutiti žumanca sa šećerom i kratko skuhati na pari. Zagrijati slatku pavlaku do vrenja i dodati izlomljenu čokoladu. Ostaviti da se ohladi. Pomiješati lagano...

Monday, October 19, 2015

ROLAT SA SIROM

Rolat sa sirom   Sastojci: 500 g kora za gibanicu 4 jajeta 1 čaša jogurta 4 kašike brašna 50 g griza 1 kesica praška za pecivo 20 g susama 300 g sira 2 dl ulja Priprema: Odvojiti bjelanca od žumanaca pa umutiti bjelanca u čvrst šam. Zatim dodati žumanca, griz, brašno, prašak za pecivo, jogurt i ulje, smanjiti brzinu miksera i umutiti. Kore podijeliti na dva dijela. Svaku koru premazati sa po 3 kašike fila i redati jednu...

HURMAŠICE S ORASIMA

Hurmašice s orasima Sastojci: Tijesto: 2 jajeta 20 kašika brašna 1 kesica praška za pecivo 6 kašika šećera 250 g margarina 15 kašika oraha Priprema: Prvo staviti da se kuha agda, za to vrijeme limun isjeći na kolutove. Kada je agda na pola kuhana dodamo i limun da se kuha. Kuhati dok se ne dobije lijep sirup. Brašno i prašak za pecivo pomiješati, pa dodati šećer i orahe pa i to izmiješati. Zatim dodati jaje i na pari rastopljeni...

Sunday, October 18, 2015

ROLNICE S JABUKAMA

Rolnice s jabukama SASTOJCI: 7-8 slatkih jabuka 1 kesica cimeta 1 kašikica muskatnog oraščića 1 šolja isjeckanih oraha 1 kesica pudinga od vanile 500 g kora za pitu 1 kašikica fruktoze 2 kašike ulja PRIPREMA: Jabuke oguliti i narendati, od toga jednu jabuku nasjeći na kockice. Nasjeckanu jabuku i oko dvije šolje rendanih jabuka staviti u šerpicu sa 300 ml vode. Dodati muskatni oraščić i cimet. Puding razmutiti sa 100 ml vode...

PIZZA JASTUČIĆI

Pizza jastučići  SASTOJCI: 1 jaje 200 ml jogurta 400 g brašna 1 prašak za pecivo 1 kašikica soli 3 kašike kečapa malo origana 100 g feta sira 100 g gaude 100 g pilećih prsa u ovitku (ili parizera) PRIPREMA: Pileća prsa narezati na sitne kockice, fetu izmrvite, a gaudu naribajte. Sve sastojke za tijesto sjedinite, pa zamijesite homogeno tijesto. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte tijesto na debljinu prsta, pa režite na kocke...

Saturday, October 17, 2015

Kinder bueno torta

Kinder bueno torta   Sastojci: 6 jaja 150 g isjeckanih oraha ili lješnjaka 300 g + 6 kašika šećera 2 pudinga od vanile 8 dl mlijeka 12 kašika brašna 200 g eurokrema 300 g plazma keksa 100 g čokolade ili 100 gr. eurokrema 375 g margarina 1 kašika ulja 3-4 šlaga Priprema Kora: Bjelanca umutiti sa 6 kašika šećera i dodati 4 kašike brašna i kašiku ulja. Pleh namazati, posuti isjeckanim orasima i preko...

Starinska žuta torta

Starinska žuta torta Sastojci:  Za koru: 6 jaja 6 kašika šećera  6 kašika brašna 1 kesica praška za pecivo       2. Za fil: 7 žumanaca 2 kese vanilih šećera 5 kašika šećera 250gr. margarina ili maslaca 100gr. čokolade       3. Za dekoraciju: 7 bjelanaca 15 kašika šećera 2dl vode  100gr. trešnji ili višnji Priprema: Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno pomiješano sa praškom...

Thursday, October 15, 2015

Pamuk kifle sa džemom

PAMUK KIFLE S DŽEMOM Za tijesto: 2 jajeta 2 dl ulja 3 dl mlijeka 1 kašika suvog kvasca 100 g šećera oko 700 g brašna   Za fil: Džem od šljiva Za sirup: 200 g šećera  3 dl vode  Za posipanje kiflica: 100gr. kokosa u pr...

Wednesday, October 14, 2015

Posna bajadera

Posna bajadera  Sastojci: 600 g šećera 15 supenih kašika vode 250 g mljevenih oraha 250 g mljevenog posnog keksa 250 g margarina 11 štangli posne čokolade   Način pripreme: Ušpilovati šećer i 15 kašika vode, dodati orahe, posni keks, i margarin. Sve izmješati, skinuti sa šporeta i podijeliti na dva dijela....

Čokoladne oblatne

Čokoladne oblatne:   Sastojci: 5 listova oblatni ...